La poêle à paella Marbella se distingue par son matériau multicouche éprouvé. La couche extérieure en acier inoxydable 180 compatible avec l'induction, la couche intérieure en acier inoxydable 1810 et le noyau en aluminium assurent une répartition optimale de la chaleur. La forme plate avec des parois latérales inclinées et une grande surface de cuisson permet une préparation uniforme. Grâce à sa surface robuste, la poêle est également adaptée aux spatules en métal.