Couteau forgé à la main, fabriqué d'une seule pièce et trempé à la glace, manche en bois d'olivier à grain individuel, le bois d'olivier pousse très lentement, donc manche particulièrement dur et durable, les acides tanniques naturellement contenus ont un effet antibactérien, particulièrement agréable, main chaude toucher, lavage à la main recommandé, Made in Solingen