Fabriqué en acier (surface de la grille), plaque de gril en acier, base, avec grille de gril en acier inoxydable, avec plan de travail en granit de haute qualité, contrôle de l'air d'alimentation et seau à cendres, les zones de stockage intégrées et la zone d'étagère à hauteur de travail font du Vulcano le parfait cuisine d'extérieur, des roulettes pivotantes sont également disponibles , La cheminée peut être allumée avec du bois de chauffage classique et du charbon de bois, la chaleur s'accumule sous la plaque du gril et la chauffe jusqu'à environ 300 ° C. En raison de la géométrie spéciale, la chaleur n'est pas uniforme distribué partout, des zones sont créées avec des températures plus élevées et plus basses auxquelles différents aliments grillés peuvent être préparés, les foyers Remundi sont les seuls foyers avec un contrôle d'air soufflé réglable en continu, il est composé à 100% d'acier inoxydable, ce composant peut être actionné et régulé de l'extérieur à l'aide d'une poignée après avoir grillé le groupe d'alimentation en air soulevé et les cendres à travers une ouverture Disposé dans le seau à cendres