Les moulins à sel et à poivre sont facilement réglables et reposent à plat lorsqu'ils sont à l'envers pour faciliter le remplissage. Les moulins en céramique non corrosifs n'absorbent pas les arômes ou les odeurs et sont positionnés en haut pour ne pas laisser de désordre sur la table. Sont vendus remplis de sel marin et de grains de poivre noir.