La lame japonaise en acier inoxydable glisse sans effort à travers les coupures difficiles. La poignée mince et profilée offre un confort et un contrôle ultimes. Lame légèrement pivotante pour une meilleure maniabilité. Le vide-pommes de terre intégré élimine les impuretés d'un simple coup de pelle. Lave-vaisselle.