LotusGrill International est née de l'entreprise traditionnelle Lotus depuis le développement du LotusGrill en 2010 et est depuis lors gérée en tant qu'entreprise indépendante autour de la gamme de produits en constante expansion du LotusGrill.
La société mère Lotus s'est spécialisée depuis environ quarante ans dans la fabrication d'articles ménagers, d'ustensiles de cuisine, de vaisselle et d'outils de barbecue.