L'automate haut de gamme pour les postes de travail haut de gamme
Dans les environnements de travail, de loisirs et de lounge élégants et représentatifs, l'innovation, la performance et le design comptent. C'est précisément pour ces domaines d'utilisation que JURA a créé la GIGA W10.

Cette machine automatique à spécialités de café de tous les superlatifs allie des technologies révolutionnaires comme le Cold Extraction Process ou le Panorama Coffee Panel à la performance de deux moulins à disques en céramique et à une variété de spécialités qui répond à tous les souhaits. Combiné à son design remarquable, cela fait de la GIGA W10 non seulement le meilleur choix pour les exigences les plus élevées en matière de café, mais aussi un objet de décoration intérieure emblématique.

Elle convient à tous les environnements haut de gamme où l'on sert jusqu'à 50 spécialités de café par jour.

Un vrai cold brew sur simple pression d'un bouton
Elles sont populaires, elles sont à la mode, elles sont branchées : les spécialités Cold Brew. Grâce au processus d'extraction à froid, la GIGA W10 les prépare en un rien de temps, en appuyant simplement sur un bouton. Alors que de nombreuses boissons froides conventionnelles à base de café sont généralement composées de café infusé à chaud et refroidi, l'extraction de la GIGA W10 se fait avec de l'eau froide, par pulsations, sous haute pression, selon la méthode de l'espresso. Le résultat dans la tasse est un véritable cold brew, une boisson rafraîchissante naturelle, énergisante et très digeste, dans laquelle les arômes de fruits du café sont mis en valeur sans être masqués par des substances amères. Le reste ne serait que du café froid.

Un choix presque inépuisable de spécialités de café
Avec un total de 35 spécialités de café, la GIGA W10 offre une diversité qui comble tous les souhaits. Mais ce n'est pas tout : adaptez votre GIGA W10 aux préférences de votre clientèle, de vos invités et de vos collaborateurs. La commande innovante ouvre des possibilités illimitées de personnalisation ! Savourez par exemple votre Flat White avec un Extra Shot de café corsé. La richesse du plaisir du café est doublée par le processus révolutionnaire Cold Extraction Process, qui prépare toutes les spécialités également à froid. Enfin, grâce au nouveau by-pass d'eau, il est possible de créer des spécialités Barista allongées aussi bien chaudes que froides.

Deux broyeurs à disques en céramique, deux réservoirs à grains
Pour un professionnalisme maximal, la GIGA W10 dispose de deux moulins de précision avec des disques de broyage en céramique durable et de haute qualité. Les deux réservoirs à grains associés ont une capacité de 650 grammes chacun. Cette configuration permet de choisir le type de café idéal pour chaque tasse. Savourez ainsi par exemple des spécialités chaudes à partir d'une torréfaction classique plus intense, et des cold brews à partir d'une variété de grains fruités très tendance. Bien entendu, toujours selon la devise de JURA : fraîchement moulu, pas encapsulé.

Payer sans argent liquide, gérer confortablement de manière centralisée
La GIGA W10 dispose du nouveau système de paiement et de gestion Pocket Pilot 2.0. Avec Pocket Pilot 2.0, le paiement sans espèces et la surveillance centralisée de la machine fonctionnent sans aucune infrastructure supplémentaire. C'est possible grâce au "Payment Connect", qui peut être utilisé confortablement dans le GIGA W10. Le système basé sur le web est gratuit et ne nécessite pas l'installation d'un logiciel. Après avoir créé un compte pour le JURA Pocket Pilot 2.0, vous disposez d'une gestion des appareils qui répond à tous les souhaits.