Con il regolatore d'angolo per coltelli KS-123 è possibile impostare l'angolo di affilatura esatto per qualsiasi coltello. Questa soluzione brevettata e ingegnosa consente di impostare l'angolo esatto in tre semplici passaggi, anche per i coltelli con lame coniche. Si adatta al diametro del disco di affilatura e si adatta a tutte le macchine Tormek con un supporto universale. Il calcolo dell'angolo corretto si basa su misure geometriche esatte, per cui questo regolatore d'angolo analogico è sempre corretto. La regolazione dell'angolo di affilatura dei coltelli non è mai stata così facile e precisa.