The Bastard Carta da griglia Butcher Paper 30 m

La carta The Bastard Butcher è la soluzione ideale per risultati di cottura succulenti e aromatici durante i Long Jobs nel barbecue in ceramica. La speciale carta da macellaio crea un clima di cottura ottimale, mantenendo l'umidità nella carne, ma rimanendo comunque traspirante. In questo modo, la carne può respirare, assorbire aromi dall'esterno e formare una bella crosta. A differenza della carta alluminio, questa carta alimentare previene la perdita di umidità senza soffocare la carne. La Butcher Paper è perfetta per avvolgere brisket, costine o pulled pork e offre una generosa scorta per molte sessioni di grigliata grazie al rotolo lungo 30 metri.

• Rotolo di 30 m di The Bastard Butcher Paper
• Speciale carta da macellaio per grigliate indirette e Long Jobs
• Impermeabile e traspirante per condizioni di cottura ottimali
• Previene la perdita di umidità e garantisce carne succulenta
• Permette agli aromi di raggiungere la carne dall'esterno
• Alimentare e sicura alternativa alla carta alluminio
• Ideale per brisket, costine e pulled pork