Al centro dell'approccio creativo di Revol c'è l'innovazione continua e lo sviluppo di tutti i concetti di gastronomia e di stoviglie. Questa significativa innovazione è il risultato di cinque anni di sviluppo, esperienza e ricerca e ha rivoluzionato il mondo della ceramica da cucina e, in senso più ampio, le soluzioni per la conservazione del calore nei buffet.
Apprezzata dal settore della ristorazione, questa offerta è diventata un must per le strutture grandi e piccole che preferiscono presentazioni audaci, di alta qualità ed efficienti.
La collezione Révolution offre il massimo in termini di stoviglie per il buffet. La collezione modernizza lo stile e si distingue per superfici e forme uniche che prioritizzano una gestione dei materiali economica, garantendo al contempo elevate prestazioni tecniche.
Le cocotte e le ciotole della collezione Révolution sono dotate di un fondo ad induzione e sono progettate per mantenere la temperatura nei buffet con piani di induzione regolati per cibi riscaldati in un forno o nel microonde. Le cocotte e le ciotole della collezione Révolution non devono essere utilizzate per cucinare su fiamme, induzione o calore elettrico.