– Matériau : Cordiérite
– Dimensions : 2 x 36 x 36 cm
– Convient pour les pizzas, flammekueches, pains et gâteaux
– Épaisseur : 20 mm
– Surface poreuse ouverte absorbe l'humidité de la pâte
– Facile à poser sur la grille
– La pierre ne devient pas trop chaude en dessous grâce à l'élément de distance
Découvrez avec la pierre à pizza MONOLITH, fabriquée en cordiérite céramique, l'art de préparer de délicieuses pizzas, flammekueches, pains et gâteaux en un rien de temps. Cette pierre à pizza est compatible avec les grills MONOLITH Classic et LeChef. Sa surface poreuse ouverte absorbe l'humidité de la pâte, permettant ainsi d'obtenir un fond croustillant et aéré. Pour une manipulation facile, la pierre à pizza peut être directement posée sur la grille. Pour obtenir des résultats optimaux, il est recommandé d'utiliser la pierre déflectrice appropriée et l'élément de distance. Grâce à ces ajouts, la chaleur est isolée, de sorte que la pierre ne surchauffe pas en dessous.
Caractéristiques :
Couleur : Beige
Compatible lave-vaisselle : Non
Compatible micro-ondes : Non
Compatible four : Non