Le plat à pain est spécialement conçu pour la cuisson du pain et permet d'obtenir des résultats dignes d'une boulangerie. Fabriqué en fonte, il assure une répartition optimale de la chaleur et une cuisson uniforme. Le couvercle voûté retient la vapeur à l'intérieur et favorise ainsi le bon levée de la pâte ainsi que le développement d'un arôme intense. Le fond plat favorise un brunissement uniforme et garantit une croûte dorée et croustillante avec le design caractéristique à trois anneaux. Des poignées ergonomiques et un bouton de couvercle résistant à la chaleur facilitent la manipulation.