La gamma di utensili da cucina Elevate è stata progettata per migliorare l'igiene e ridurre al minimo il disordine. Ogni utensile è dotato di un innovativo manico appesantito con un poggiautensili integrato che garantisce che la testa o la lama siano sempre sollevate dalla superficie di lavoro quando vengono appoggiate. I coltelli Elevate sono realizzati in acciaio giapponese e hanno manici ergonomici. Il ceppo di coltelli ruota per facilitare la selezione ed è dotato di fessure verticali che consentono di rimuovere facilmente i singoli coltelli, anche quando vengono riposti sotto un mobile. Il ceppo portacoltelli è inoltre dotato di una base antiscivolo.