de Buyer Sauteuse Ceranoa D28cm revêtement en céramique

La sauteuse conique CERANOA de 28 cm est le compagnon idéal pour une cuisine saine et précise. Son revêtement en céramique antiadhésif sans PFAS offre d'excellentes propriétés de glisse. Contrairement à la croyance populaire, une sauteuse revêtue est un véritable talent polyvalent – parfaite pour saisir, braiser et réchauffer délicatement vos plats. Particulièrement adaptée pour la cuisson à basse et moyenne températures, elle préserve la saveur et la texture des ingrédients – et ce, avec un minimum de matière grasse. Fabriquée en aluminium recyclé et forgé, sa forme conique assure une répartition uniforme de la chaleur et des résultats de cuisson optimaux. Le fond compatible avec l'induction la rend utilisable sur tous les types de feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Vous pouvez également terminer ou garder vos plats au chaud au four – jusqu'à 10 minutes à 200 °C (niveau de four 7). La forme conique facilite le mélange des ingrédients et favorise une répartition homogène des sauces et des jus de cuisson. Le revêtement antiadhésif de la sauteuse CERANOA Ø28 cm est résistant à l'usure et donc particulièrement durable. Pour préserver sa valeur, nous recommandons un nettoyage à la main avec de l'eau savonneuse tiède et une éponge douce non abrasive. Les avantages de la poêle CERANOA : Durabilité exceptionnelle Excellentes propriétés antiadhésives et nettoyage facile Sans PFAS Fabriquée en aluminium recyclé Fabriquée en Europe Tout ce que vous devez savoir sur la poêle antiadhésive en céramique : Sauteuse conique Diamètre : 28 cm Matériau (corps) : Aluminium recyclé forgé Revêtement intérieur : Céramique lisse Revêtement extérieur : Élégant noir mat Forme incurvée – favorise l'évaporation Poignée : Style français, poignée en acier plat rivetée Convient pour : Tous les types de feux, y compris l'induction Utilisation au four : Jusqu'à 200 °C pendant max. 10 minutes (four à flash) Utilisation : Saisir, braiser, réchauffer Conseils d'entretien : Pour prolonger la durée de vie du revêtement en céramique, nous recommandons un lavage à la main avec de l'eau savonneuse tiède et une éponge douce. Les lave-vaisselle ne sont pas recommandés. Sans PFAS