Zwilling 16tlg La Mer Vakuum Starterset M/L Glas

Lebensmittel bleiben im Vergleich zu herkömmlichen Lagerungsmethoden ohne Vakuum bis zu fünfmal länger frisch. Der Effekt: Alle Freiheit der Welt! Machen Sie einmal pro Woche einen großen Einkauf und kühlen oder frieren Sie frisches Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch in den Vakuumbehältern und -beuteln der Serie ein und genießen Sie die Vorzüge Ihres eigenen Frischemarktstandes zu Hause. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten Tage im Voraus zu und genießen Sie sie so frisch wie am Tag der Zubereitung. Fleisch sous vide garen oder Fleisch für den Grill in nur 30 Minuten in den Vakuumbeuteln und Behältern marinieren. Wie die anderen Boxen der Serie besteht die Vakuum-Gratinschale aus stabilem Borosilikatglas. Dieser lange, flache, rechteckige Behälter ist ideal für die einfache Aufbewahrung von Lasagnen, Gratins und anderen gebackenen Gerichten im Kühl- und Gefrierschrank. Es ist auch praktisch zum Marinieren von Fleisch. Die Vakuumbeutel können als Abfallbeutel für Ihre vorbereiteten langsam kochenden Zutaten verwendet werden. Egal, ob Sie Gemüse zum Einfrieren hacken oder Fleischportionen für den Slow Cooker anbraten, sie sind ideal für die Zubereitung im Batch-Cooking-Vorbereitungsmodus. Auch das problemlose Aufwärmen von Speisen in der Mikrowelle direkt in den Behältern mit Deckel ist kein Problem. Und wenn Sie mal nichts zu verstauen haben, stapeln Sie die spülmaschinenfesten Behälter einfach ineinander.