TTM Cappello tataro Rustica

• Preparazione di carne, pesce e verdure
• Realizzato in acciaio refrattario smaltato
• Produzione di calore tramite un rechaud con cestello di carbone

Godetevi una serata intima con un buon pasto. La carne o il pesce tagliati a fettine vengono attaccati al lato del cappello tartaro e cotti. Il brodo può essere bollito o le salse mescolate nel bordo sottostante. Il grasso fluisce direttamente nella tesa in modo che il piacere di grigliare rimanga senza fumo.