La Kochblume è uno strumento da cucina multifunzionale che sostituisce il coperchio tradizionale della pentola. Previene in modo affidabile il traboccamento dei liquidi, deviando l'acqua che fuoriesce attraverso una forma floreale flessibile. L'acqua si condensa sulla superficie e ritorna nella pentola. In questo modo, il processo di cottura può avvenire senza supervisione costante. Inoltre, la Kochblume è adatta anche come protezione dagli schizzi e può essere utilizzata per la cottura a vapore con il fiore interno chiuso. La resistenza al calore consente l'uso sia nel forno che nel microonde. Questa versatilità supporta una routine in cucina flessibile e che fa risparmiare tempo.