Grille de douche E61 "MATRIX®" La douche MATRIX® est en acier inoxydable 316L avec 50 couches de micropores. Celles-ci forment des dizaines de milliers de canaux avec une taille de maille de seulement 4-5 micromètres. Cela garantit une distribution uniforme de l'eau sur le café moulu. La fine porosité provoque une chute de pression juste avant que l'eau n'atteigne le café moulu. La pression interne dans la plaque poreuse entraîne la libération de nanobulles de vapeur d'eau et de CO2, ce qui produit une crema plus dense. L'effet de filtre réduit également le reflux des particules de café et préserve le groupe d'infusion. Le résultat est une crema plus stable dans la tasse. L'effet de filtre réduit également le reflux des particules de café, protégeant ainsi le groupe d'infusion. Compatible avec ces machines à expresso : Bezzera (groupe d'infusion E61) : DUO MN, Matrix MN, Sole Top MN, Luce Top MN, Magica, Mitica, Unica, Selenia Autres : Famea, Wega, VBM, CBC Royal, SV Italia, Expobar.. *Fabriqué en Italie