Koenig Sous Vide Stick

• Può essere facilmente applicato a casa nella tua pentola (da 15 a 20 litri)
• Precisione ad alta temperatura per alimenti perfettamente preparati
• Display digitale ampio e facile da usare
• La regolazione della temperatura può essere effettuata facilmente con una manopola
• Il segnale acustico indica quando viene raggiunta la temperatura dell'acqua e quando il cibo è pronto
• Per utilizzare la cucina le pentole necessitano di un'altezza minima di 17 cm

La giarrettiera sous-vide di Koenig fornisce i risultati più delicati. Cottura Sous-Vide significa cuocere lentamente la carne nel vuoto a bagnomaria a temperatura costante. Rimane particolarmente succoso e tenero. Le verdure possono anche essere cotte con la tecnica, preservando così le sostanze salutari e il sapore pieno. Sous-vide Garer semplifica l'applicazione della tecnologia alla tua pentola a casa senza costi aggiuntivi. È adatto per vasi da 15 a 20 litri.

Sous-vide Garer offre la massima precisione di temperatura. Il suo display digitale è grande e facile da usare. Ha una funzione timer e una manopola per impostare la temperatura desiderata. Le parti che vengono a contatto con l'acqua durante la cottura sono completamente in acciaio inossidabile. Inoltre, Sous-vide Garer ha un segnale acustico e segnala quando viene raggiunta la temperatura dell'acqua, quando il cibo può essere messo nell'acqua e quando è pronto. Può essere comodamente e in modo sicuro agganciato alla pentola, è necessario solo assicurarsi che la pentola abbia un'altezza minima di 17 cm.