Sa largeur exceptionnelle associée à sa faible profondeur en fait une planche à découper tout à fait remarquable. Elle permet de travailler en prenant peu de place et garantit une parfaite stabilité grâce à ses pieds antidérapants en caoutchouc. Mais elle constitue aussi un véritable atout esthétique sur toutes les tables lorsqu’elle est utilisée comme planche de service. Toutes les planches sont soigneusement fabriquées à la main à partir du bois dur et foncé d’acacias particulièrement anciens issus de cultures durables. Leur aspect séduit par une mosaïque harmonieuse de cubes de bois assemblés individuellement par collage. Les cernes du bois apparents confèrent à la surface une résistance exceptionnelle. La finition à l’aide d’huiles naturelles précieuses met particulièrement en valeur les magnifiques veines du bois.