Avec la cocotte Staub, savourez pleinement le plaisir de cuisiner : cette version française de la marmite à braiser est idéale pour réussir un rôti braisé ou tout autre plat mijoté. Élégante, elle est fabriquée en fonte, un matériau qui emmagasine la chaleur très longtemps et la répartit de manière optimale à l’intérieur de la cocotte. Vous pouvez ainsi faire cuire vos plats lentement et en douceur, tout en préservant les arômes et les précieux nutriments des ingrédients. La fonte émaillée conserve aussi bien le froid que la chaleur. Vous pouvez donc également utiliser la cocotte pour servir des plats réfrigérés. Dans ce faitout bleu foncé, vous présenterez vos créations avec élégance, directement de la cuisinière à la table. Haut de 17 cm, il offre une capacité de 6,7 l. Avec son diamètre de 33 cm, la cocotte vous laisse toute la place nécessaire pour préparer de savoureux plats mijotés. La structure à picots du couvercle permet à la condensation formée pendant la cuisson de retomber continuellement et uniformément sur les aliments. La viande, par exemple, reste ainsi merveilleusement tendre. La cocotte convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Pour de nombreux grands chefs dans le monde entier, les ustensiles de cuisson en fonte Staub sont incontournables. Avec cette cocotte de la gamme La Cocotte, préparez des plats savoureux et sains, puis dégustez-les avec vos amis et votre famille.