Idéale pour les plats mijotés, les rôtis ou les recettes nécessitant une cuisson lente, cette cocotte de la maison Staub saura vous convaincre. Issue de la collection La Cocotte, cette cocotte ovale gris graphite, d’un diamètre de 23 cm, offre suffisamment de place pour toutes sortes de recettes. Sa hauteur confortable de 14 cm permet de préparer des plats contenant beaucoup de légumes ou de liquide. Sa capacité totale est de 2,35 l. Une cocotte Staub présente de nombreux avantages. Sa fabrication en fonte impressionne d’emblée et lui confère robustesse et résistance. Elle vous aide à cuire vos plats lentement, sainement et en douceur, tout en vous demandant moins d’efforts de préparation. Pour assurer une répartition homogène de la chaleur, cette cocotte est également dotée d’un émaillage noir mat. Ce revêtement permet à la chaleur ou au froid de se diffuser rapidement dans chaque recoin de la cocotte. Elle constitue ainsi un ustensile de cuisson précieux, aussi bien pour les débutants que pour les cuisiniers professionnels. Grâce à la fonte, son nettoyage quotidien est un jeu d’enfant. Bien entendu, vous pouvez utiliser la cocotte Staub sur tous les types de feux courants ainsi qu’au four. Découvrez les avantages de cette cocotte — entretien facile, qualité supérieure et excellente cuisson à l’étouffée — et préparez de savoureux plats mijotés.