Conservazione, spremitura, sterilizzazione, mantenimento in caldo, smaltatura a 2 strati resistente agli acidi, termostato di precisione, protezione dal surriscaldamento contro l'essiccazione, spia di controllo, interruttore per spremitura, fondo pentola chiuso, avvolgicavo, senza rubinetto in plastica, 120 min e coperchio, adatto per 14 vasetti da 1 litro