eccellenti proprietà di conduzione del calore, ideale per la conservazione di marmellate e gelatine, favorisce la gelificazione, per un sapore intenso, un colore naturale e meno zuccheri aggiunti, forma conica del vaso per facilitare il mescolamento e la rapida evaporazione del liquido, altezza con manici 14,5 cm, spessore delle pareti 1,7 mm