Schär Mix B Brotmehlmischung glutenfrei 1 kg

Dr.Schär Mix B Brotmehlmischung glutenfrei 1 kg
Backmischung für Brot

• Mit Linsenmehl
• Laktosefrei
• Glutenfrei

Mit dieser Backmischung gelingt Ihr Brot ganz bestimmt. Sie müssen es nur noch mit Hefe, Wasser und einer Prise Salz mischen und rühren. Dies ergibt einen schönen Teig, welcher nach einem Besuch im Ofen zu einem ballaststoffreichen Brot mit goldener Kruste wird.

Dr. Schär

Wenn es um glutenfreie und abwechslungsreiche Genussvielfalt, höchste Qualität und grösste Auswahl geht, kommt niemand an Schär vorbei. Um Kundenwünschen gezielt gerecht werden zu können, setzte das junge Unternehmen Dr. Schär schon früh auf eine eigene Abteilung, die sich auf Produktentwicklung spezialisierte. Anfangs kümmerte sich ein ambitionierter Bäcker, später Lebensmitteltechnologen um die Erweiterung und Perfektionierung des Sortiments. Die enge Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten lieferte hierbei von Anfang an die nötige Expertise. Mit der steigenden Nachfrage und dem wachsenden Know-how setzte das Unternehmen 2003 eine wichtige Entscheidung in die Tat um, nämlich die Einrichtung des firmeneigenen Forschungslabors in Triest. Als Pionier für glutenfreie Lebensmittel entstehen mit viel Engagement und Leidenschaft aus hochwertigen Zutaten seit über 35 Jahren leckere Produkte mit höchsten Ansprüchen an Qualität und Sicherheit.

Hinweise für Allergiker finden Sie in den Spezifikationen!

Produktkategorie
Produkttyp	Mischungen
Weitere Informationen
Packungsgrösse	1 kg
Nährwerte
Energiegehalt (in kcal)	348
Energiegehalt (in kj)	1475
Kohlenhydrate (g)	80
Davon Zucker (g)	1.4
Eiweiss (g)	2.7
Nährwertangabe pro	100g
Fett (g)	0.9
Gesättigte Fettsäuren (g)	0.2
Salz (g)	0.83
Allgemein
Ernährungsweise	Laktosefrei Glutenfrei
Produktionsland	Österreich
Allergikerinfo	Kann Spuren von Soja enthalten. Soja
Zutatenliste	Maisstärke, Maismehl, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Vollreismehl 3.8%, Linsenmehl 3.6 %, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz
Sachbezeichnung	Glutenfreie Mehlmischung
Bio	Nein
Fairtrade	Nein
Zertifizierungen
Bio Zertifizierung	Ohne Bio-Zertifizierung