La poêle EVO Induction plate est impressionnante par sa grande résistance et sa durabilité. Elle est résistante au four jusqu'à 260°C et possède une surface particulièrement résistante aux rayures et à l'abrasion. Le revêtement sans PFAS permet une préparation des aliments soucieuse de la santé. Grâce à ses propriétés résistantes aux chocs thermiques, la poêle résiste aux variations de température soudaines sans subir de dommages. Même le plongeon dans de l'eau froide après avoir été exposée à une forte chaleur n'affecte pas la structure du matériau. Le fond sans déformation reste toujours plat et garantit une répartition uniforme de la chaleur.