L'ours polaire est, avec le grizzli, le plus grand prédateur terrestre de la planète. Avec un poids de plus de 500 kilos et une longueur de près de trois mètres, cet ours est deux fois plus grand qu'un tigre de Sibérie. Pour pouvoir affronter le froid extrême de l'Arctique, les ours polaires sont dotés d'une épaisse couche de graisse. Ils possèdent en outre une couche de sous-poil et une couche de poils protecteurs transparents. Ils peuvent ainsi nager et chasser à des températures très basses. Les ours polaires sont de très bons nageurs et ont déjà été vus à 300 kilomètres de la côte. Lors de la recherche de nourriture, les ours polaires sont aidés par un odorat très sensible. Ils peuvent détecter une odeur à un kilomètre et demi de distance ou enfouie sous une couche de neige d'un mètre d'épaisseur ! L'ouïe et la vue sont comparables à celles de l'homme. Bien que les ours polaires vivent en solitaire, ils n'ont pas de territoire fixe et aiment jouer ensemble. L'accouplement a lieu en mai et pendant sa gestation, l'ourse polaire triple presque son poids.